معالجة الأغذية
يُستخدم كعامل تثبيت، ومثبت، ومساعد في المعالجة في الخضروات، والفواكه، والأطعمة المعلبة، وغيرها من المنتجات الغذائية.
الآخرون
كلوريد الكالسيوم الغذائي حبيبات 94–97%
اشترِ كلوريد الكالسيوم الغذائي بدرجة نقاء 94–97% في أكياس وكميات كبيرة – المضاف الغذائي E509
تقوم مجموعة روتردام للكيماويات بتوريد حبيبات كلوريد الكالسيوم بدرجة غذائية بتركيز نموذجي يتراوح بين 94–97%. يُستخدم هذا المنتج في معالجة الأغذية، إنتاج الألبان، التخمير، معالجة المياه وغيرها من التطبيقات الخاضعة للتنظيم.
يمكن توريد حبيبات كلوريد الكالسيوم بدرجة غذائية دوليًا في أكياس، أكياس كبيرة وكميات بالجملة، مع توفير الوثائق المطلوبة الخاصة بالمنتج، سلامة الغذاء والنقل.
ما هو كلوريد الكالسيوم؟
كلوريد الكالسيوم، رقم CAS 10043-52-4، هو ملح غير عضوي أبيض عالي الاسترطاب. في شكله الحبيبي، يتكون من حبيبات مدمجة وسهلة التدفق تذوب بسهولة في الماء.
كلوريد الكالسيوم الغذائي يُعرف أيضاً كمضاف غذائي E509 أو INS 509. يُستخدم عادةً كمادة مثبتة، ومُنظم للحموضة، ومساعد في عمليات التصنيع في إنتاج الأغذية.
تطبيقات عبر الصناعات
إنتاج الألبان والأجبان
يُضاف أثناء إنتاج الجبن لتحسين تكوّن الخثارة ودعم عملية التصنيع المتسقة.
تخمير وإنتاج المشروبات
يُستخدم لضبط محتوى المعادن وكيمياء المياه في التخمير وتطبيقات المشروبات المختارة.
معالجة الفواكه والخضروات
يساعد في الحفاظ على الصلابة والملمس أثناء المعالجة والتخزين والحفظ.
معالجة المياه
يُستخدم لضبط مستويات الكالسيوم، ودعم إعادة التمعدن، وتحسين بعض عمليات معالجة المياه المختارة.
الدرجات وخيارات التعبئة والتغليف
التغليف المتوفر*
أكياس 25 كجم
أكياس كبيرة
توريد على منصات نقالة
الكميات الكبيرة متوفرة عند الطلب
حلول تغليف مخصصة متوفرة عند الطلب
*جميع الصيغ متوفرة مباشرة من مستودعنا في روتردام مع دعم التوريد الدولي.
الدرجات المتاحة
حبيبات كلوريد الكالسيوم بدرجة غذائية 94–97% - كلوريد الكالسيوم عالي النقاء على شكل حبيبات سهلة التدفق، مناسب لتطبيقات معالجة الأغذية الخاضعة للتنظيم.
Specifications and Technical Details
|
Property |
|
Value |
|
CAS Number |
|
106-89-8 |
|
EC Number |
|
203-439-8 |
|
EC Number |
|
203-439-8 |
|
EC Number |
|
203-439-8 |
|
Molecular Formula |
|
C3H5ClO |
|
Purity |
|
≥ 99% |
|
Appearance |
|
Clear, colorless liquid |
Odour
|
Pungent, ether-like |
|
Density (20°C) |
|
1.18 g/cm³ |
|
Density (20°C) |
|
1.18 g/cm³ |
|
Solubility |
|
Moderately soluble in water; miscible with most organic solvents. |
الامتثال والتوثيق
توفر وثائق المنتج المخصص للاستخدام الغذائي
مواصفة E509 / INS 509
توافر الإمدادات المسجلة في REACH
الخدمات اللوجستية وسلاسل الإمداد العالمية
نحن نوفر كلوريد الكالسيوم الغذائي على شكل حبيبات دوليًا في أكياس، وأكياس كبيرة، وكميات تجارية أكبر.
نظرًا لأن كلوريد الكالسيوم يمتص الرطوبة بقوة، يجب تخزينه في عبوات مغلقة بإحكام في مكان جاف وجيد التهوية. يدعم فريقنا اللوجستي العملاء بوثائق المنتج، وأوراق التصدير، وتنسيق الجمارك، وترتيبات النقل المناسبة المحمية من الرطوبة.
الأسئلة المتكررة (FAQ)
لما يُستخدم كلوريد الكالسيوم الغذائي؟
يُستخدم كلوريد الكالسيوم الغذائي كمادة مثبتة، ومُنظم للحموضة، ومساعد في المعالجة في تصنيع الأغذية، وإنتاج الألبان، والتخمير، وحفظ الخضروات.
ماذا يعني E509؟
الرمز E509 هو رقم المضاف الغذائي الأوروبي لكلوريد الكالسيوم. أما رمز التعريف الدولي المقابل في الكودكس فهو INS 509.
ماذا تعني نسبة ٩٤–٩٧٪؟
هذا يعني أن المنتج يحتوي عادةً على ما بين 94٪ و97٪ من كلوريد الكالسيوم. أما المحتوى المتبقي فيتكون بشكل أساسي من الرطوبة ومكونات ثانوية مسموح بها، وذلك حسب مواصفات المنتج.
ما هي حبيبات كلوريد الكالسيوم؟
الحبيبات الصغيرة هي حبيبات مدمجة وصغيرة الحجم وسهلة التدفق نسبيًا. من الأسهل التعامل معها وقياسها مقارنة بالمساحيق الناعمة، وعادةً ما تنتج غبارًا أقل.
اطلب عرض سعر أو مزيد من المعلومات
هل تبحث عن تأمين إمداداتك من حبيبات كلوريد الكالسيوم الغذائي بنسبة نقاء 94–97%؟
اتصل بفريق المبيعات لدينا في روتردام للاستعلام عن التوفر، الوثائق، وتنسيق التسليم الدولي.
منتجات ذات صلة
الآخرون
جلسرين
رقم CAS: 56-81-5
رمز النظام المنسق 290545
إيزوتانك، تانك الطريق، فليكسي تانك، براميل، عبوات IBC
الآخرون
سلفات لوريل إيثر الصوديوم 70% (SLES)
رقم CAS: 9004-82-4
رمز النظام المنسق 340211
إيزوتانك، صهريج طريق، براميل، عبوات IBC